プロフィール
■出店者名:藤田菓子舗 様
■担当者名:山口直美 様
■店舗カテゴリ:和洋菓子店
■出品商品:「おひるねアニマルズ」「ホール DE アニマルズ」
■所在地:山形県鶴岡市
■直送出店年月:2024年3月
「山形直送計画」の印象や出店の決め手を教えてください。
作り手の人柄や想いの伝わるページを見て、うちの商品を安心して任せられると思いました。
藤田菓子舗は、昔ながらの和洋菓子店です。夫で3代目になりますね。昔は和菓子を中心に製造していたのですが、最近は洋菓子にも力を入れています。眠っている動物を模ったムースケーキ「おひるねアニマルズ」は、夫が手がけた商品です。コロナ禍を機に始めた自社ECでも販売しています。2023年に山形直送計画のスタッフから、「こちらの商品を販売しませんか?」とお声がけいただきました。
山形直送計画は農産物の出品が多いイメージだったので、「うちの商品は合うのかな?」という不安がありました。お話を聞いていくうちに、ここならうちの商品を安心して任せられると思いましたね。作り手の人柄や想いの伝わるページ作りにも惹かれました。
「山形直送計画」で販売を始めてみていかがでしょうか?
文字で感想をもらえるレビューがうれしい!お孫さんの誕生日や母の日など、さまざまなシーンで購入いただいています。
予想以上の注文がありました。たくさん注文が入っていると、「今日もがんばろう!」とやる気が出ます。レビューをいただくことも多いですね。「孫の誕生日に贈りました」とか、「母の日のプレゼントにしました」とか、さまざまなシーンで購入いただいています。実際にその情景を思い浮かべると、こちらもうれしくなります!
あと、売上が上がったことで新しい挑戦ができました。「おひるねアニマルズ」のラインナップを増やしたんです。もともと「くま」と「ブルドッグ」の2種類だったのですが、「アザラシ」や「パンダ」などの新しい子たちが増えました。
売上が上がった要因はどこにあると思いますか?
単品売りではなくセット売りにすることで購入単価が増加。パッケージをリニューアルしたことで、ギフト需要も増えました!
「おひるねアニマルズ」は、自社ECだと1個から購入できるんです。それに対して、山形直送計画では「2個入り」「4個入り」のセットで販売しています。販売規格(SKU)を決める際、山形直送計画のスタッフに相談したら、「セット売りにしたらどうか」とアドバイスをいただきました。その結果、自社ECよりも購入単価が上がりました!「こんなにまとめて買うのかな?」と思っていたのですが、4個入りがよく売れますね。相談に乗ってもらって良かったです。
山形直送計画のレビューを見ていると、プレゼントとして購入する方が多い印象がありました。そのため、もう少し贈り物向けのパッケージにリニューアルすることにしたんです。それまでは透明のパックに入れて発送していましたが、そこにスリーブを付けることにしました。ページに新しいパッケージの写真を追加してもらったところ、さらにギフト需要が増えましたね。
他の方に「山形直送計画」への出店をお勧めしたいですか?また、どのような点をお勧めしますか?
山形直送計画のInstagramやメルマガで商品を紹介してもらえるので、広告費用をかけずに商品を宣伝できます。
山形直送計画に出店すると、商品の宣伝をしてもらえる点ですね。山形直送計画のInstagramやメルマガなどで、出品している商品を紹介してもらえます。自分たちだけでやろうとすると、どのように宣伝すればいいのか、どこに広告を出すと効果的なのか、わからないことだらけです。そこをフォローしてもらえるのはありがたいですね。
細かい部分で言うと、基本的に着日指定できない仕様なのも良いポイントだと思います。お客様側からすると少し不便かもしれませんが、事前にトラブルを防ぐことができますよね。もしもの場合でも、お客様対応はすべて山形直送計画が担当してくれます。いつも丁寧な対応をしてくださるので、私たちは作ることに専念できてとても助かってます!これからもよろしくお願いします。